越前打刃物の刃材で仕上げた、かにたまフォークが人気です。卵かけごはんを食べようとするとき、からざもフォークのところでひっかけてとれ、適度な重さで白身と黄身がとてもよく混ざり、どろっとした白身の食感が苦手で卵かけごはんを敬遠していた方でも、なめらかな卵かけごはんをお楽しみいただけます。カニの足の身も、細いフォーク部分できれいに掻きだせとっても重宝です。細くてフォークの部分がきゃしゃなので慎重な作業を必要とします。手仕事ですので、大量に製作できず、出来るとすぐ完売です。あなたは、手に入れることができるでしょうか。