越前打刃物協同組合、伝統、BLAZEN ブレイゼン、刃物、打刃物、福井県、伝統工芸品、粉末スレンレスハイス鋼、ステンレス、ハイス、そば切り、両刃、片刃、切れ味がいい、包丁、切れ味がいい包丁、インターネットショッピング、Q&A、包丁に関するQ&A、越前打刃物、越前打刃物の歴史、プレゼント、包丁プレゼント、新越前屋、お買い物、915-0873、福井県越前市池ノ上町、(0778)24-1200、府中、鎌、鉈、菜切り、二枚広げ、廻し鋼つけ。「越前打刃物」は、1337年(南北朝時代)京都の刀匠千代鶴国安が刀剣製作に適した地を求め、府中(現越前市)に来住し、そのかたわら近郷の農民のために鎌を作ったことから始まったといわれています。